Teflon Ne İçin Nerelerde Uygulanabilir?

Shot of a chef cooking in a professional kitchen

Teflon, 1938 yılında bulunan ve ticari kullanıma sunulduğu 1946 senesinden bugüne, çeşitli endüstrilerde kullanılan politetrafloroetilen polimerin ticari bilinen ismidir. Ticari kullanıma geçmesiyle birçok üretim tesisinde kullanım bulmaya başlamış ve hızlı bir şekilde mutfaklarda da yerini almıştır. Yaklaşık 260 derece sıcaklığa kadar yapısı bozulmadan kullanılabilen teflon, bu özelliği ile sanayide de birçok noktada kullanılabilmektedir. Yapışmaz yüzey alanı yaratırken her türlü mekanik baskıya da dayanıklıdır. Ayrıca; sıcaklığın yanı sıra, nem, ultraviyole ışınları, tuz ya da benzeri maddelere karşı da oldukça dayanıklıdır. Bu özelliği ile metal malzemelerin yanı sıra plastik, seramik ya da ağaç üzerine de teflon kaplama uygulanabilmektedir.

Teflon Nerelerde Kullanılır?

Teflon ya da teflon kaplama ürünler, imalat sanayinde, havacılık ve uçak endüstrisinde, otomotiv endüstrisinde, laboratuvarlarda, sağlık sektöründe steril ve kesici malzemeler başta olmak üzere çeşitli alet ve ekipmanlarda, endüstriyel mutfaklar ve ev mutfaklarında, yemek hazırlama ve pişirme ekipmanlarında kullanılabilmektedir.

Teflon, ısı dayanıklılığı ve kimyasallarla tepkimeye girmemesi nedeniyle;

  • Vana setlerinde,
  • Isıya dayanıklı contalarda,
  • Keçe ve bantlarda,
  • Kimyasal madde barındıran depo ve borularda,
  • Sürtünmeye dayanıklılık göstermesi gereken yağsız yataklarda,
  • Köprü ve bina statiğinde kayar yataklarda,
  • Pnömatik ve hidrolik parçaların imalatında,
  • Bilgisayar bileşenlerinde, optik farelerin alt yüzeylerinde
  • Ameliyathanede kullanılan bazı steril malzemelerde,
  • Tava, tencere ve tepsi gibi pişirme araç gereçlerinde,
  • Ekmek kızartma makineleri, tost makinesi ve waffle makinelerinde,
  • Mutfak yiyecek hazırlama ekipmanlarında,
  • Yüksek ısıda çalışması gereken diğer parça ve makinelerin gerekli yüzeylerinde kullanılabilmektedir.

Teflon Neden Tercih Edilir?

Teflon kaplama ürünler genel olarak yoğun ısı ya da basınç altında çalışması gereken malzemelerdir. Teflon kaplama ürünlerin yanmaz, yapışmaz ve bozulmaz yapısı, bu kaplama türünün tercih edilmesindeki en önemli nedenlerin başında gelir. Ayrıca teflon malzemesi, kimyasallarla da normal şartlar altında tepkimeye girmediğinden, farklı yüzeylerde kolaylıkla uygulanabilmektedir.  Teflon, birçok yüzey kaplamasına göre hem hafifliği hem de uygun maliyetlerle uygulanabilmesi nedeniyle de tercih edilebilmektedir. Özellikle mutfak kullanımında teflon kaplama ürün kullanılmasının önemli nedenlerinden biri de ısı yayılımının kontrollü ve dengeli oluşudur.